آخرین مطالب

آشنایی با پرخاصیت ترین گیاه دارویی خواص خوراکی ها

آشنایی با پرخاصیت ترین گیاه دارویی

  بزرگنمایی:

گیاهان دارویی هر یک به نوعی برای درمان بیماری ها و توان اعضای داخلی و ظاهری بدن از سالهای دور مورد استفاده قرار می

گرفته اند. شاید این سوال برای شما هم پیش آمده باشد که بهترین این بهترین‌ها چیست؟

به گزارش پایگاه خبری شهرک اکباتان به نقل از صدآنلاین ؛ اگر بخواهید پاسخ این سوال را بدهید کدام یک از گیاهان دارویی را نام می برید؟ شاید کمی مشکل باشد چرا که گیاهان دارویی سرتاسر خواص و فایده هستند و نمی توان از بین آنها بهترین را انتخاب کرد اما بالاخره در هر جمعی یک بهترین وجود دارد که به اعتقاد متخصصان طب سنتی یکی از پرخاصیت ترین گیاهان دارویی یونجه است.

یونجه، گیاهی است غریب که امروزه در اذهان عمومی تنها به درد علوفه دام می خورد، درحالی که در گذشته استفاده های فراوان از این گیاه پرفایده می شده است.این گیاه که عمدتاً در آسیا کشت می شود از اولین گیاهان دارویی شناخته شده برای بشر است.

یونجه از نظر تغذیه عمومی غذایی کامل است که چاق می کند و آهن بسیاری دارد و خوردن آن تمام اعضای بدن را تقویت می کند، «یونجه» در درمان ضعف عمومی، ضعف بنیه، کم خونی و اعصاب مفید است و مغز و ستون فقرات را قوت می بخشد. این گیاه خوراکی با خواص تغذیه ای فوق العاده، منبع غنی از ویتامین های B ,K ,E ,D ,A و همچنین املاح معدنی نظیر کلسیم، اسیدفولیک، منیزیم، پتاسیم به حساب می آید و البته مصرف خشک آن تأثیرگذارتر خواهد بود.

از دیگر فواید گیاه یونجه این است که حاوی مقدار قابل توجهی پروتئین است. علاوه بر این ریشه گیاه یونجه قابلیت آن را دارد که تا عمق 18 متری زمین هم پیشروی کرده و ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری را از خاک جذب کند.

 بررسی های گذشته حاکی از آن است که مصرف گیاه یونجه می تواند در پاک سازی روده از مواد سمی موثر باشد. همچنین گیاه یونجه کلسترول بد را کاهش می دهد و در تصفیه خون نقش دارد.خواص یونجه سلطان گیاهان دارویی
 یونجه ی پخته ملین و خشک آن قابض است، تازه آن نفاخ و افزاینده شهوت است. مداومت در خوردن شربت یونجه چاق کننده و مولد خون صالح و ضماد کوبیده آن با عسل محلل ورم سرد و با سرکه محلل ورم گرم است. یونجه مدر حیض است خصوصاً چون در حمام یا بعد از آن تناول نمایید و جهت خشونت سینه و سرفه نافع است.

درمان ضرب دیدگی با گیاهان دارویی
 مقدار ویتامین C آن 2 برابر «جعفری» و 4 برابر «لیموترش» است و ویتامین A آن از «شب کوری» جلوگیری می کند. یونجه همچنین مقداری ویتامین D داشته و سرشار از ویتامین K است که خوردن آن از خونریزی جلوگیری می کند و پخته آن برای رفع یبوست مفید است. ضماد پخته یونجه روزی 2 بار جهت رعشه مفید است.

ترکیبات شیمیایی
ترکیبات شیمیایی یونجه بر حسب آن که عمل تجزیه روی این گیاه جوان (قبل از گل دادن) یا در آغاز گل دادن و یا پس از پیدایش گل انجام گیرد تفاوت می نماید. به طوری که در گیاه جوان، مقدار پروتئین ها زیادتر از آغاز گل دادن و برعکس مواد سلولزی و هیدرات های کربن آن کمتر است. آنزیم های بسیاری در یونجه یافت می شود که از آن ها می توان به اینورتاز و پکتیناز اشاره کرد. «یونجه» شامل حدود 20 درصد پروتئین می باشد. علاوه بر این ها حاوی هیدرات های کربن، دیاستازها، نوعی ساپوتین با اثر عطسه آور، ستن ها، دو ماده رنگی، اسید فسفریک و ویتامین های مختلف است. در خاکستر آن مقدار زیادی آهک، پتاس، اسید فسفریک، کمی منیزیم، آهن و به مقدار جزئی «آرسنیک» و «سیلیس» است.

روش تهیه شربت با بهترین گیاهان داوریی "یونجه "
برای تهیه شربت یونجه 300 گرم یونجه خشک را در یک لیتر آب می جوشانند تا نصف شود، سپس آن را با فشار صاف نموده و با 900 گرم قند یا شکر شیرین کرده روزی 200 تا 300 گرم مصرف کند.
 یونجه را می توان دم کرده و آن را به صورت چای نوشید. همچنین می توان این گیاه را به صورت کپسول و همچون قرص های مولتی ویتامین روزانه مصرف کرد.

ترک اعتیاد با سلطان گیاهان دارویی یونجه
روش پزشکان قدیم ایران در معالجه اعتیاد، ساختن داروهایی بود که معتاد را نسبت به خود اعتیاد متنفر و حساس می کرد و برای این کار معمولاً از تعفن یونجه، افسنتین و چند گیاه دیگر استفاده می کردند. اخیراً داروسازان سنتی هند یونجه تازه را خرد کرده 2 ماه در الکل خیسانده و بعد یک استکان آن را با مقداری آب موقع خماری به معتاد می خورانند و بعد دستور می دهند که از ماده مورد اعتیاد خود استفاده کند. محلول الکلی یونجه به علت داشتن ماده صابونی (ساپونین) شخص را ناراحت کرده و نسبت به ماده مورد اعتیاد متنفر و بیزار می سازد و تا مدتی زیاد از آن بدش می آید. این روش سابقاً در ایران برای درمان اعتیاد به الکل بود، اکنون برای معالجه معتادان به تریاک و سیگار و حتی هروئین به کار رفته و نتایج عالی داده است.

خواص عرق یونجه
یونجه طبیعت معتدل دارد
معالج رعشه و ناراحتی های عصبی
چاق کننده
نیروبخش
کاهش قند خون
 ضد شبکوری
درمان نرمی استخوان
تصفیه خون
نرم کننده سینه
قابض
ازدیاد شیر مادران
قاعده آور
موثر در ترک اعتیاد
دارای ویتامین آ و ب


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

lastnews

عکس روز- 16 مرداد 1401

درختی جالب

10 قدرت هسته ای جهان

معاون شهردار: 95 درصد ناوگان اتوبوسرانی تهران از رده خارج است

با توجه به سابقه ذهنی بد مردم، بعید می‌دانم دولت برنامه‌ای برای تولید بنزین پتروشیمی داشته باشد / کشور در شرایطی است که ممکن است روزانه 10، 15 میلیون لیتر بنزین از آذربایجان، ترکمنستان و روسیه وارد کند

عکس روز15 مرداد 1401

عکس روز 23 مرداد 1401

عکس روز- 14 مرداد 1401(2)

عکس روز- 14 مرداد 1401

عمل جراحی در فضا با یک ربات بسیار پیشرفته

جیمز وب با گرفتن تصویری از کهکشان «چرخ گاری» رازهای بیشتری را فاش کرد

نسل جدید ماهواره‌های استارلینک نامرئی خواهند بود

عکس روز- 13 مرداد 1401

حمله سرمربی بوکس به هالک ایرانی: باعث تحقیر ورزش ما شدی

بمب نقل و انتقالات پرسپولیس؛ هم‌تیمی سابق جهانبخش در تهران؟

بارش‌ و سیلاب‌های اخیر فقط ذخایر 3 روز آب تهران را اضافه کرد

21 نفر در اثر طوفان بهبهان مصدوم شدند / 5 نفر بستری در بخش جراحی / یک نفر قطع عضو

بهبود نفخ شکم با موز

عکس روز- 12 مرداد 1401

عکس روز- 11 مرداد 1401

رازیانه , گیاهی که فرشته نجات زنان است

عکس روز- 10 مرداد 1401

200 خانه تاریخی یزد بر اثر سیل تا 50 درصد تخریب شده است

یک مسئول در وزارت راه: قنات، اصلی‌ترین عامل فرونشست‌های تهران است / وجود 500 کیلومتر قنوات شناسایی شده در تهران

تاریخ سازی به سبک تیم ملی هندبال دختران / راه‌یابی ایران به جمع تیم‌های برتر جهان

تداوم بارش در تهران تا فردا

رقم پیشنهادی مهاجم برزیلی به پرسپولیسی‌ها 2 برابر شد؛ توافق حاصل نشد!

عضو هیات علمی مرکز تحقیقات راه، مسکن و شهرسازی اظهار داشت: از مهم‌ترین دلایلی که باعث شده شاهد افزایش نشست در تهران باشیم وجود بیش از 500 کیلومتر قنات شناسایی شده است و احتمالا به همین اندازه قنات مخفی، بی‌صاحب و مخفی وجود دارد. بلیت مشهدت رو از اسنپ تریپ بخر و آیفون جایزه بگیر! بلیت مشهدت رو از اسنپ تریپ بخر و آیفون جایزه بگیر! پیشنهاد امروز yektanet-logo-sign علی بیت‌الهی درباره نشست خیابان سپاه در تهران اظهار داشت: پنجم مردادماه در خیابان محدوده میدان سپاه فرونشستی رخ داد و باعث انسداد محدوده این خیابان شد. موضوع اصلی در پدیده فرونشست این است که زمان بازندگی‌ها، آب‌های سطحی به مجاری انتقال آب‌های زیرسطحی مانند قنات‌های رها شده و شکاف‌ها و حفراتی که صورت طبیعی زیر زمین وجود دارد، نفوذ می‌کنند و با توجه به نفوذ بیشتر آب در زمان بارندگی، سرعت بالای حرکت و قدرت تخریبی آن، عمل آب شستگی‌های زیر سطحی تسریع و حفراتی در زیر زمین ایجاد می‌شود. وی ادامه داد: این روند با گود‌برداری‌ها و انسداد رگ‌آب‌ها در مسیر قنوات در مواردی مانند ساختمان سازی تشدید پیدا می‌کند و آب پشت دیوار‌های زیرزمینی و گودبرداری عمیق پشته می‌کند و با شست‌وشوی خاک و حمل و انتقال آن، حفرات زیر سطح زمین ایجاد می‌شود که این حفرات در اثر ارتشعات محیطی به ویژه در معابر و خبایان‌های پرتردد و میادین ریزش می‌کنند و شاهد نشست هستیم. عضو هیات علمی مرکز تحقیقات راه، مسکن و شهرسازی با بیان اینکه تاکنون چندین مورد ریزش خیابان تهران را داشتیم و در آینده هم خواهیم داشت، گفت: این حفرات زیرزمینی ریزش می‌کنند و وقتی آرام آرام به نزدیک سطح زمین می‌رسند، با ریزش و انحنا مواجه می‌شویم که در حادثه نشست زمین در میدان سپاه همین اتفاق افتاده و با انحنایی که در رویه اسفالتی در زیر رویه اسفالتی رخ داده، حفره نمایان است. نکته حائز اهمیت این است که این ریزش‌ها در میادن و معابر پرتردد می‌تواند بالقوه حادثه آفرین و خطرزا باشد. بیت‌الهی با اشاره به رشته طولانی قنوات در تهران تاکید کرد: از مهم‌ترین دلایلی که باعث شده شاهد افزایش نشست در تهران باشیم وجود بیش از 500 کیلومتر قنات شناسایی شده است و احتمالا به همین اندازه قنات مخفی، بی‌صاحب و مخفی وجود دارد. مطالعات انجام شده بر روی شرق تا غرب تهران نشان می‌دهد، در هر 400 متر یک رشته قنات از شمال به جنوب شهر وجود دارد و در زمان گذشته باغات جنوبی تهران از طریق همین قنوات آبیاری می‌شدند و امروز این اراضی به ساختمان تبدیل و این قنوات هم رها شدند. وی ادامه داد: از آنجایی که قنوات مالکیت شخصی دارند و به لحاظ قانونی هم بلاتکلیف هستند و در این باره سردرگمی از نظر مسئولیت حقوقی قنوات وجود دارد که باید تعیین تکلیف شود و معتقدم یک دستگاه مشخص مانند شهرداری باید موظف ساماندهی قنوات شهری شود. آموزش جذاب ترین حوزه در بیوتکنولوژی و بیوانفورماتیک آموزش جذاب ترین حوزه در بیوتکنولوژی و بیوانفورماتیک پیشنهاد امروز yektanet-logo-sign عضو هیات علمی مرکز تحقیقات راه، مسکن و شهرسازی با اشاره به مسئولیت وزارت نیرو درباره ساماندهی قنوات رها شده و قنات‌های شهری اظهار داشت: وزارت نیرو از دیدگاه منابع آبی مسئول است، اما از لحاظ صنایت از قنوات، باید به این نکته توجه داشته باشیم، تمام قنات‌ها مالکیت شخصی دارند و البته با توجه با حجم کار گسترده‌ای هم که ساماندهی این قنوات به دستگاه‌های اجرایی تحمیل می‌کند طبیعی است که دستگاه‌ها مایل به پذیرفتن این مسولیت نباشند، اما این موضوع باید از مرجع بالاتری تعیین تکلیف شود. بیت‌الهی افزود: معتقدم از آنجایی که آب‌های جاری در تعداد زیادی از این قنوات در آبیاری فضای شهری هم توسط شهرداری تهران مورد استفاده قرار می‌گیرند، مناسب‌ترین دستگاه اجرایی که توانمندی ساماندهی این تعداد قنات را دارد شهرداری تهران است. وی با تاکید بر اینکه در بررسی تمام فرونشست‌ها از جمله فرونشست شهران، خیابان پیامبر، مولوی، سه راه خیام موارد ردپای قنوات رها شده را می‌بینیم، گفت: یکی از دلایل نشست خیابان سپاه هم مجاری انتقال آب زیرسطحی است که بسیاری از این قنات‌ها هم به دقت شناسایی نشده‌اند و نقشه دقیقی از پراکنش قنوات هم وجود ندارد. از این رو یکی از الزامی‌ترین اقدامات برای احداث بناها، ساخت و ساز‌ها و صیانت ایمنی شهری و جلوگیری از فرونشست سطحی این است که نقشه دقیق از قنات را تهیه کنیم. عضو هیات علمی مرکز تحقیقات راه، مسکن و شهرسازی تاکید کرد: در زمان بارندگی، در ارتفاعات بالادست و شمال تهران آب به زیرخاک‌های تهران از طریق مجاری نفوذ می‌کند و با توجه به شیب تندی که در تهران داریم، قدرت تخریب رگ آب‌های زیر سطحی هم بیشتر می‌شود و این شرایط بسیار تحریک کننده‌است.

جان باختن 120 نفر طی یک ماه اخیر در سیلاب‌های افغانستان

عکس روز - 9 مرداد (2)1401

نکاتی تربیتی در مورد کودکان

رفتارهای زنان که مردان را به جنون می کشد

یک نشانه عشق

سلامت قلب زنان به کمک خوردن این میوه

عکس روز - 9 مرداد 1401

با معده خالی ممنوع

90 درصد ایرانی ها دارای این گروه خونی هستند

دو شرکت اینترنت ماهواره‌ایِ فرانسوی و انگلیسی ادغام می شوند / رقیب اروپایی برای استارلینک ایلان ماسک از راه رسید

درس زندگی - 8 مرداد1401

عکس روز8 مرداد 1401

نهنگ تک شاخ

فواید باورنکردنی ماساژ برای این بیماری ها

ریشه کنی هپاتیت C تا 9 سال آینده/ هپاتیت B درمان قطعی ندارد

قیمت سکه و طلا افزایشی شد /نوسان محدود قیمت دلار

هلال‌احمر: سیلاب ادامه دارد؛ مردم هوشیار باشند / 385 منطقه کشور درگیر سیل است / بیشترین آسیب سیلاب، در استان تهران بوده

وریا غفوری به فولاد خوزستان پیوست

رئیس کمیته مسابقات سازمان لیگ: شاید گام بعدی کنفدراسیون فوتبال آسیا تعلیق لیگ ایران باشد

مبتلایان به چربی خون بالا حتما بخوانند!

232 شهر در وضعیت قرمز و نارنجی؛ فقط 50 شهر آبی هستند

یزد تعطیل شد