آخرین مطالب

آشنایی با پرخاصیت ترین گیاه دارویی خواص خوراکی ها

آشنایی با پرخاصیت ترین گیاه دارویی

  بزرگنمایی:

گیاهان دارویی هر یک به نوعی برای درمان بیماری ها و توان اعضای داخلی و ظاهری بدن از سالهای دور مورد استفاده قرار می

گرفته اند. شاید این سوال برای شما هم پیش آمده باشد که بهترین این بهترین‌ها چیست؟

به گزارش پایگاه خبری شهرک اکباتان به نقل از صدآنلاین ؛ اگر بخواهید پاسخ این سوال را بدهید کدام یک از گیاهان دارویی را نام می برید؟ شاید کمی مشکل باشد چرا که گیاهان دارویی سرتاسر خواص و فایده هستند و نمی توان از بین آنها بهترین را انتخاب کرد اما بالاخره در هر جمعی یک بهترین وجود دارد که به اعتقاد متخصصان طب سنتی یکی از پرخاصیت ترین گیاهان دارویی یونجه است.

یونجه، گیاهی است غریب که امروزه در اذهان عمومی تنها به درد علوفه دام می خورد، درحالی که در گذشته استفاده های فراوان از این گیاه پرفایده می شده است.این گیاه که عمدتاً در آسیا کشت می شود از اولین گیاهان دارویی شناخته شده برای بشر است.

یونجه از نظر تغذیه عمومی غذایی کامل است که چاق می کند و آهن بسیاری دارد و خوردن آن تمام اعضای بدن را تقویت می کند، «یونجه» در درمان ضعف عمومی، ضعف بنیه، کم خونی و اعصاب مفید است و مغز و ستون فقرات را قوت می بخشد. این گیاه خوراکی با خواص تغذیه ای فوق العاده، منبع غنی از ویتامین های B ,K ,E ,D ,A و همچنین املاح معدنی نظیر کلسیم، اسیدفولیک، منیزیم، پتاسیم به حساب می آید و البته مصرف خشک آن تأثیرگذارتر خواهد بود.

از دیگر فواید گیاه یونجه این است که حاوی مقدار قابل توجهی پروتئین است. علاوه بر این ریشه گیاه یونجه قابلیت آن را دارد که تا عمق 18 متری زمین هم پیشروی کرده و ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری را از خاک جذب کند.

 بررسی های گذشته حاکی از آن است که مصرف گیاه یونجه می تواند در پاک سازی روده از مواد سمی موثر باشد. همچنین گیاه یونجه کلسترول بد را کاهش می دهد و در تصفیه خون نقش دارد.خواص یونجه سلطان گیاهان دارویی
 یونجه ی پخته ملین و خشک آن قابض است، تازه آن نفاخ و افزاینده شهوت است. مداومت در خوردن شربت یونجه چاق کننده و مولد خون صالح و ضماد کوبیده آن با عسل محلل ورم سرد و با سرکه محلل ورم گرم است. یونجه مدر حیض است خصوصاً چون در حمام یا بعد از آن تناول نمایید و جهت خشونت سینه و سرفه نافع است.

درمان ضرب دیدگی با گیاهان دارویی
 مقدار ویتامین C آن 2 برابر «جعفری» و 4 برابر «لیموترش» است و ویتامین A آن از «شب کوری» جلوگیری می کند. یونجه همچنین مقداری ویتامین D داشته و سرشار از ویتامین K است که خوردن آن از خونریزی جلوگیری می کند و پخته آن برای رفع یبوست مفید است. ضماد پخته یونجه روزی 2 بار جهت رعشه مفید است.

ترکیبات شیمیایی
ترکیبات شیمیایی یونجه بر حسب آن که عمل تجزیه روی این گیاه جوان (قبل از گل دادن) یا در آغاز گل دادن و یا پس از پیدایش گل انجام گیرد تفاوت می نماید. به طوری که در گیاه جوان، مقدار پروتئین ها زیادتر از آغاز گل دادن و برعکس مواد سلولزی و هیدرات های کربن آن کمتر است. آنزیم های بسیاری در یونجه یافت می شود که از آن ها می توان به اینورتاز و پکتیناز اشاره کرد. «یونجه» شامل حدود 20 درصد پروتئین می باشد. علاوه بر این ها حاوی هیدرات های کربن، دیاستازها، نوعی ساپوتین با اثر عطسه آور، ستن ها، دو ماده رنگی، اسید فسفریک و ویتامین های مختلف است. در خاکستر آن مقدار زیادی آهک، پتاس، اسید فسفریک، کمی منیزیم، آهن و به مقدار جزئی «آرسنیک» و «سیلیس» است.

روش تهیه شربت با بهترین گیاهان داوریی "یونجه "
برای تهیه شربت یونجه 300 گرم یونجه خشک را در یک لیتر آب می جوشانند تا نصف شود، سپس آن را با فشار صاف نموده و با 900 گرم قند یا شکر شیرین کرده روزی 200 تا 300 گرم مصرف کند.
 یونجه را می توان دم کرده و آن را به صورت چای نوشید. همچنین می توان این گیاه را به صورت کپسول و همچون قرص های مولتی ویتامین روزانه مصرف کرد.

ترک اعتیاد با سلطان گیاهان دارویی یونجه
روش پزشکان قدیم ایران در معالجه اعتیاد، ساختن داروهایی بود که معتاد را نسبت به خود اعتیاد متنفر و حساس می کرد و برای این کار معمولاً از تعفن یونجه، افسنتین و چند گیاه دیگر استفاده می کردند. اخیراً داروسازان سنتی هند یونجه تازه را خرد کرده 2 ماه در الکل خیسانده و بعد یک استکان آن را با مقداری آب موقع خماری به معتاد می خورانند و بعد دستور می دهند که از ماده مورد اعتیاد خود استفاده کند. محلول الکلی یونجه به علت داشتن ماده صابونی (ساپونین) شخص را ناراحت کرده و نسبت به ماده مورد اعتیاد متنفر و بیزار می سازد و تا مدتی زیاد از آن بدش می آید. این روش سابقاً در ایران برای درمان اعتیاد به الکل بود، اکنون برای معالجه معتادان به تریاک و سیگار و حتی هروئین به کار رفته و نتایج عالی داده است.

خواص عرق یونجه
یونجه طبیعت معتدل دارد
معالج رعشه و ناراحتی های عصبی
چاق کننده
نیروبخش
کاهش قند خون
 ضد شبکوری
درمان نرمی استخوان
تصفیه خون
نرم کننده سینه
قابض
ازدیاد شیر مادران
قاعده آور
موثر در ترک اعتیاد
دارای ویتامین آ و ب


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

lastnews

دلیل اصلی سونامی سرطان

عکس روز 11 تیر1401

فوایدچکاند شبانه روغن بنفش روی ناف

روشهای با ادب و با کلاس بودن

حمله فیل خشمگین به یک پیر زن

عناصر حیات در مریخ کشف شد

با باد کردن بادکنک از افتادگی گونه های خود جلو گیری کنید

جسد سالم یک بچه ماموت 30 هزار ساله همه را متعجب کرد

اگر احساس کردید فرزند شما سیگاری شده چی کار کنیم؟

مشهورترین و بزرگترین امپراطور شیرها

آمار کرونا صعودی شد/شناسایی 529 بیمار در 24 ساعت

رونمایی از نخستین دیدار دوستانه تیم ملی ایران در سپتامبر؛ شاگردان اسکوچیچ به مصاف لاسلسته می‌روند

مرغ کونگ پائو (چینی)

عکس روز 10 تیر1401

لیونل مسی- رونالدو؛ آخرالزمان بالاخره فرا رسید!

بانک مرکزی : بانکهای متخلف در ارائه وام های کلان به هیئت انتظامی معرفی شدند

انفجار و تیراندازی در نزدیکی محل برگزاری لویی جرگه افغانستان

شوک سنگین به دلار و سکه /قیمت طلا در سراشیبی

دو ستاره ایرانی با دو سرنوشت متفاوت در پرتغال

مورایس مکار و ساپینتوی عجیب و غریب

ضرب المثل ملل -3

عکس روز 9 تیر1401

نان بابکا

زن معتاد بی سرپرست: این دومین بار است که کودک ربایی می کنم تا به زندان بیایم و از گرسنگی بی مسکنی نجات یابم

طرز تهیه ماهی سوخاری

چطور از گوشی خود در برابر گرما مراقبت کنیم

“خورش سیب درختی” (غذای لرستانی)

بازگشت هواپیمای پرواز مشهد - مسقط به علت ترکیدن لاستیک / هواپیما برای سوزاندن سوخت و کاهش وزن، سه ساعت و 38 دقیقه در اطراف مشهد پرواز کرد

رویای بزرگ ؛ مسیر رسیدن به بهشت جهنمی است

دست رد منشا به سینه پرسپولیس

پایان دوره کاپیتانی؛ سیدجلال حسینی مربی پرسپولیس شد

جهش غیر عادی و سریع ویروس آبله میمونی

لحظه پرتاب ماهواره چین به فضا

آیا مدت زمان دوش گرفتن مهم است؟

زنگ خطر موج جدید کرونا/ شناسایی 694 بیمار در 48 ساعت

سیاراتی با جو عجیب که می‌توانند قابل سکونت باشند

مدفوع این رنگی یعنی زخم معده دارید

گوشت این حیوان مانع بروز التهاب در رگ های خونی فرد می شود

درگیری شدید در مرز ایران و افغانستان/ یک مرزبان شهید شد

عکس روز 8تیر1401

ماهواره کوچک ناسا به ماموریت بزرگ ماه رفت

قیمت جدید مرغ در بازار اعلام شد

طارمی در تیم منتخب لیگ برتر پرتغال در فصل 22-2021 قرار گرفت

برق 200 دستگاه اجرایی پرمصرف شهر تهران قطع شد

انفجار شدید تعویض روغنی در قیطریه

هشدار جدی به ساختمان‌های نوساز 2 منطقه در تهران

فوری / آتش سوزی مرگبار در کارخانه الکل سازی قم / 11 تن کشته و مصدوم شدند

چند نشانه گرفتگی عروق که خیلی ها نمیدانند

توصیه یک عضو شورای شهر به زاکانی؛ وعده بزرگ ندهید

سورپرایز ایران بالاتر از همه فوق‌ستاره‌های دنیا